Prodotti tipici

Un souvenir gastronomico per tutti i gusti!

Se si vuole acquistare un souvenir gastronomico di Venezia, la scelta cade immancabilmente sui dolci. Se infatti la cucina da assaporare in città non prescinde dal pesce, per i dolci non si può non portare con sé una scatola di baicoli, i tipici biscottini sottili da intingere nello zabaione o nel cioccolato; o una confezione di bussolai che invece si servono con il vino dolce.

Sempre tra i prodotti tipici veneziani, legati alla tradizione del Carnevale troviamo crostoli, fritole e castagnole. Infine la pinza, un dolce povero che si mangia generalmente all’Epifania.